Salzbeifuß auf den Wiesen an der Uferkante


Der Salzbeifuß (Artemisia maritima), auch als Strand-Beifuß oder Strand-Wermut bekannt, ist nur an Stellen zu finden, die in unregelmäßigen Abständen vom salzigen Meerwasser überspült werden (z.B. an kleineren Gräben auf dem Deichvorland). Hier wächst die  30-60 cm hohe, silber-bläuliche Pflanze häufig in größeren Gruppen. Die Blätter sind mehrfach fiederartig geteilt und verströmen beim Zerreiben einen stark aromatischen Geruch. Im Spätsommer bilden sich grünlich-gelbe Blüten an der Pflanze. Der Salz-Beifuß ist auch eine altbekannte Arzneipflanze (in Friesland als Nobbekrut bekannt).